“好香啊，这个是我做的，我要尝尝自己亲手做的，一定很好吃”，来自树德科技大学的陈菡妤同学说道。11月27日，来自宝岛台湾的36位师生，在校友徐家兴的教授下学会了金华传统糕点——佛手酥的制作。首先，台湾师生们在校友徐家兴的指导下开始制作佛手酥，现场妙趣横生欢笑阵阵，师生们仔细观察拌馅料的过程，体验入模、烘烤等环节，新鲜感十足。随后，徐家兴还带领大家参观了非遗体验馆，给大家一一介绍了金华传统糕点、陶艺、书法、婺州窑等金华非遗项目，全方位的展示了金华传统文化。

此外，徐家兴还和大家分享了自己的创新创业经历，“我很感谢母校给我提供了这样一个平台，让我能够把传统糕点文化带给更多的人。台湾的美食也有很多，希望有机会能够去台湾找大家，把台湾美食带到金华，同时也能让我们金华的传统糕点走出去。”徐家兴说道。